餐饮管理基础

酒店餐饮管理是一个系统化的过程，从基础服务管理到高端体验设计，涵盖服务流程、预算规划、供应链管理、客户互动以及未来运营规划，酒店通过优化服务流程，提升效率和顾客体验，同时通过科学的预算管理，确保运营与利润紧密配合，实现可持续发展，酒店餐饮管...